Brødklapper – Neutral, Glutenfri
  • Broedklapper_neutral_prod
  • Broedklap_Neutral

Brødklapper – Neutral, Glutenfri

44,50 DKK 35,60 DKK

Brødklapper – Neutral                   

Fiberrig og proteinrig blanding med gode egenskaber og samtidig lækre og velsmagende. Blandingen har et højt indhold af proteiner og fibre og gør det let at bage f.eks. brød , vafler, pizza eller lave kød fri bøf/frikadeller eller grød af. Giver god mæthed, er naturlig fri for gluten. Uden tilsat sukker og hævemiddel.

Forslag

Glutenfri, laktosefri Boller/Brødklapper.  Posens indhold røres sammen med ½ tsk. bagepulver, ½ tsk. natron, ½  tsk. salt, ca. 3 dl. vand, 4 spsk. olie. Konsistens som tyk grød. Formes til boller med ske, sættes på bageplade med bagepapir. Bollerne trykkes evt. lidt flade til brødklapper

(Hvis der bages der uden hævemiddel: Bollerne/brødklapperne bages i lidt længere tid, hvis der bages uden hævemiddel )

Bages ved 180° C varmluft, midt i ovnen ca. 20 min.

Pizza: tilsæt også lidt reven ost i dejen drysses med reven ost oregano på de flade brød  inden bagning
 


Frikadeller:  Tilsæt vand, olie, æg, hytteost, løg, lidt salt  og evt. lidt urter i blandingen. Steges som frikadeller på pande eller i ovn. Lækre frikadeller helt uden kød. Serveres med salat eller som pålæg.


Grød:  Tilsæt saft/juice f.eks æble eller appelsin juice ) og kog grøden let sammen, smages evt. til med lidt salt og rørsukker. Grøden nydes varm evt. med lidt friske frugt stykker ovenpå eller Serveres grøden kold i portionsglas med friske frugt stykker, flødeskum og et lille drys lakrids ovenpå


Nogle af de glutenfrie favorit opskrifter til Brødklapper, Neutral:

Biscotti, Grissini, Lakrids Cookies

Se opskrifter: Brødklapper, Neutral blanding

 

Ingredienser: Quinoaflager, hirseflager, solsikkererner, sesamfrø, hørfrø, kartoffelfibre, kartoffelprotein

 

Næringsindhold pr. 100 g

Energi: 1781kj, 449kcal.   Protein: 21 g. Kuldhydrater: 35 g, -heraf sukkearter 0,1 g.  Fedt: 23,5 g. - heraf mættede fedtsyre 2,54g. - heraf enkeltmættede fedtsyre 6,76 g. - heraf flerumættede fedtsyre 13,24 g.  Kostfibre: 13,8 g.  Natrium: 0,02 g

 

Indeholder 250 g

Foreslag lavet med blandingen:

Lakids Cookies

Hybenbrud

Grissini

Kammerjunker

Hindbærtærte

Biscotti

Boller

Pizza

Appelsingrød

 

 

Relaterede produkter

BilledeVarenavnPrisHandling
BilledeVarenavnPrisHandling
Brødklapper – Gulerod/Persille, GlutenfriBrødklapper – Gulerod/Persille, Glutenfri46,00 DKK36,80 DKK
Brødklapper – Æble/Kanel, GlutenfriBrødklapper – Æble/Kanel, Glutenfri49,95 DKK39,96 DKK
Knækbrødsblanding, GlutenfriKnækbrødsblanding, Glutenfri46,00 DKK36,80 DKK
Grafiki